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“카페 안 가도 될 것 같아!”
요즘 저희 가족 사이에서 자주 나오는 말이에요.
이 말의 배경에는 바로, 집에서 우리만의 홈카페를 만든 경험이 있어요.
처음에는 단순히 예쁜 머그잔 하나 사고,
원두 몇 가지 구비해두는 정도였죠.
그런데 주말마다 모여 커피를 내리고 디저트를 만들다 보니
어느새 집 한쪽이 진짜 카페처럼 변해가더라고요.
분위기부터 정하는 게 포인트
카페라고 하면 무조건 커피부터 떠올릴 수 있지만,
저희는 분위기부터 생각했어요.
“우리 가족이 가장 편하게 쉴 수 있는 느낌은 뭘까?”
고민 끝에 따뜻한 우드톤 중심의 빈티지 스타일로 정했죠.
거창한 인테리어는 아니었지만,
작은 테이블보 하나, 조명 하나 바꾸는 것만으로도 공간이 확 살아났어요.
커피는 누가 내려줄래?
홈카페에서 제일 중요한 순간, 역시 커피를 내리는 시간이죠.
저희는 가족끼리 역할을 나눴어요.
엄마는 핸드드립 담당,
아빠는 에스프레소 머신 마스터,
아이들은 디저트 장식 담당!
특히 아이들이 직접 토핑한 팬케이크와 쿠키는
카페 어느 메뉴보다 맛있었어요.
비주얼은 조금 부족해도,
그 과정을 함께 했다는 게 훨씬 소중했거든요.
우리만의 메뉴 만들기
“밖에서 파는 메뉴 말고, 우리만의 시그니처가 필요하지 않을까?”
이 말 한마디에 모두의 눈이 반짝였어요.
우리는 ‘시그니처 음료 개발 회의’까지 열었습니다.
결과는?
✔ 딸기청 + 우유 + 에스프레소 → ‘딸라떼’
✔ 바닐라 아이스크림 + 콜드브루 → ‘우리집 아포가토’
✔ 탄산수 + 블루베리청 + 민트잎 → ‘홈스파클 블루’
이름은 살짝 유치할지 몰라도,
맛과 뿌듯함은 그 어떤 메뉴보다 좋았어요!
공간이 추억이 되다
홈카페를 만든 이후로
주말 아침 분위기가 정말 달라졌어요.
이전엔 각자 핸드폰만 보던 시간이
이젠 커피 내리면서 대화 나누는 시간으로 바뀌었죠.
저희는 한 달에 한 번은 홈카페 ‘오픈 이벤트’를 열어요.
테마를 정해서 드레스 코드도 맞추고,
메뉴판도 손글씨로 적어요.
그날의 메뉴, 커피 가격(?)도 정해서
진짜 카페처럼 운영하죠. 물론 계산은 가상화폐인 ‘가족코인’으로요. 😄
카페 이상의 의미
홈카페는 단순히 커피를 마시는 공간이 아니에요.
가족이 함께 대화하고,
손으로 무언가를 만들고,
조금은 느린 하루를 보내는 소중한 시간의 중심이죠.
밖에 나가지 않아도,
가장 편안한 공간에서,
좋아하는 사람들과 함께하는 그 시간이
정말 특별하게 느껴지거든요.
우리도 해볼까?
혹시 “우리도 한 번 해볼까?” 생각이 드셨다면,
지금 바로 주방 옆 공간을 살펴보세요.
테이블 하나, 예쁜 조명 하나만 있어도
분위기는 금방 살아나요.
중요한 건 인테리어가 아니라,
함께 무언가를 만들어 가는 그 마음이에요.
다음 주말, 가족끼리
“우리 오늘부터 카페 사장이야!”
이렇게 선언해보는 건 어떨까요?
생각보다 훨씬 즐거운 하루가 기다리고 있을 거예요. 😊
